lördag 13 juni 2009

Boo trädgård

Under en av försommarens vackra dagar gjorde vi en utflykt till Boo Trädgård på Värmdö. Det är inte helt enkelt att hitta till Hanna och Christels trädgård men adressen är Baggensvägen 66, Saltsjö-boo. Från trafikplats Orminge kan man hålla utkik efter små skyltar för vägvisning. När man väl närmar sig kan det vara en poäng att parkera bilen vid skolan/idrottsplatsen, speciellt vackra dagar då det ligger en badplats precis intill och antalet p-platser är begränsade.


Boo trädgård är i huvudsak en liten handelsträdgård med ekologisk inriktning. Här kan man även gå på trädgårdsinspirerande kurser samt få hjälp och rådgivning om sin trädgård. Det finns även en liten trädgårdsaffär där man kan köpa lite av varje. Sakerna är förmodligen valda med stor omsorg och känns helt rätt för atmosfären.

Kaféet har även det en ekologisk inrikning och fikabrödet är hembakat med kärlek och omsorg. Kaffet är naturligtvis rättvisemärkt och vego-faktorn är hög även om man kan får lägga till köttpålägg på t ex mackorna. Mackorna, som var väldigt goda, har personnamn så det gäller att lyssna efter sin "Herman" eller vad man nu beställt när man sitter och väntar på sin beställning.

Vi slog oss ner i trädgården med en chokladkaka och en banankaka. För min del var jag inte helt nöjd med chokladkakan då den skorpa som bildats på toppen under tiden den varit i ugnen var väl söt. Latten serverades i egengjorda muggar som var personliga och trevliga att dricka ur.


Ska man plocka upp något negativt så låg det en lätt odör av gödseldoft över området där vi satt. Kanske var det bara för dagen, vad vet jag. Först trodde vi att det var utedasset som stank men efter ett besök på hemlighuset så måste jag säga att det var det fräschaste dass jag någonsin besökt.

Miljön ute vid Boo trädgård är fantastisk och utsikten över baggesfjärden är bedårande. Vi passade på att ta en promenad efter vattnet och det känns som om man kommit långt ut på landet. Borta är motorvägens buller och stadens stress. Bara lugn om man räknar bort de badande barnens stoj och stim.

/C

Inga kommentarer: