lördag 21 februari 2009

Kungsholmen


Restaurang Kungsholmen är visserligen inget fik men väl värd att skriva om och besöka ändå. Melker Andersson gjorde ju en genidrag i att erbjuda halva priset på menyerna måndag till onsdag på ett antal av hans restauranger under februari månad. Lokalen var fullsatt och stämningen god. Även utan halva priset är maten inte allt för dyr för sin kategori.

När jag går på restaurang är efterrättsmenyn det första jag läser och finns det inget som riktig lockar kan hela besöket kännas lite misslyckat. Efterrätten är ju det där lilla extra, lyxet efter eller pricken över i.

Efterrätten på Kungsholmen var verkligen pricken över i. Efter en ganska kryddstark huvudrätt svalkade verklingen denna lingonsorbet med chokladmarquise mina smaklökar. T åt ingefärpäron med crème brûlée, något han fortfarande pratar varmt om.

/C

Thelins konditori


Jag och brorson O firande Alla hjärtans dag tillsammans med bio och fika.

Efter filmen (Bolt) så begav vi oss till Fältöversten och Thelins konditori som svämmade över av lördagsflanörer och kärleksfulla människor, som sig bör en dag som denna.

Thelins konditori är nämligen mina brorsöners favoritfik då de, enligt N och O har en av Stockholms godaste chokladkaka. Dagen till ära kunde man fika kaffe/thé och kärleksmums eller ett vaniljhjärta för 49 kr, något som faster C nappade på. Kärleksmums är ju alltid ett vågspel eftersom de ofta tenderar att vara snustorra och glasyren alldeles för söt. Dock blev jag glatt överaskad över hur saftig kakan var och glasyren krämig och med en krafig smak av mörk choklad. En barnmun säger mer än tusen ord...

Lokalmässigt är Thelins helt okej, varken fantastisk eller skräckinjagande. Inredningsmässigt börjar det kanske bli lite slitet men för att vara ett kafé i ett köpcenter så är det väl godkänt. Styrkan ligger ju främst i det välbakade och klassiska fikabrödet.

På väg hem passerade vi Ejes Choklad, en annan av brorsönernas favoritbutik som de rekommenderar starkt. När vi passerade förbi vinkade O och expediten glatt till varandra som den stamkund O är.

/C

torsdag 12 februari 2009

Himmelska Hundar - Redux


Jag hoppas att ingen missade att TV3:s Design Simon och Tomas har varit och gjort om Himmelska Hundar! Vi var där strax innan jul på nyöppningsmingelparty och resultatet blev helt okej. Fast jag tycker att tjejerna har gjort ett dunderjobb med att slutpiffa lokalen på egen hand.

Jag älskar råttan med händerna i luften.

Ny meny på nya menytavlor pryder bland annat väggarna bakom den flyttade disken. Som tur är finns fortfarande min personliga favorit Linssoppa kvar. Något som inte finns kvar är de målade dekorationsbenen Simon och Tomas satt upp även på hyllorna. Varför, kanske ni undrar? Tja Smilla tyckte de var jättegoda och åt upp dem helt enkelt...

Himmelska Hundar är ett måste för mig och mina vänner med hund med närheten till Gärdet. Vill man veta mer om vad som händer på Kafét kan man följa deras egen blogg En dag på Himmelska Hundar.

/C

Semmeltider


Tisdag den 24 februari är det dags för fettisdagen men semlor har man kunnat köpa redan efter trettonhelgen.

Naturligtvis skall man traditionsenligt kora "Stockholms bästa semla" men det blir lite roligt när DN På Stan och Metro båda utser den bästa semlan och där de i år faktiskt är oense om vilken som är godast. En liten outsider är Allt om Stockholms vinnare.

DN På Stan utser Vetekattens semlor som självklara vinnare i årets tävling (där alla som var intresserade kunde nominera en semmeltillverkare). Tössebageriets semlor får en 2:a.

Metro hyllar däremot Tössebageriets semlor och utser dessa till vinnare och ger Vetekattens semlor en 2:a.

Allt om Stockholm har med hjälp av sina läsare låtit kora årets bästa semla och precis som 2007 så tar Droppens konditori i Sundbyberg hem den vinsten. Deras hemlighet ska tydligen vara den speciella ugn som de bakar själva bullen i.

Så man undrar ju, precis som Hoola Bandoola Band, Vem kan man lita på?

Nå ja, ett alternativ är ju att själv prova sig igenom dem alla... (Dock har min "partner in crime" T på egen hand redan smitit iväg och ätit på Vetekatten och han var lätt lyrisk).

Jag vill dock slå ett slag för Vaxholmsbagarens semlor som även kommer i lite alternativa varianter som chokladmoussefyllda. Riktigt goda men ät dem inte där utan ta med dem hem eller till goda vänner.

/C

lördag 10 januari 2009

STHLM kaffe med mjölk

På Drottninggatan 73 finner man STHLM kaffe med mjölk. Just denna övre del av Drottninggatan är ganska kafétät och inom ett kvarter ligger det ett 10-tal kaféer av olika kvalitet.

Att det blev just STHLM kaffe med mjölk var mer än slump än något annat. Vi skulle egentligen möta vänner på ett annat kafé som visade sig ha stängt under mellandagarna.

Våra förväntningar var inte så höga då våra erfarenheter av kaféer på Drottninggatan inte är så goda. Vi blev dock positivt överraskade. Eftersom dagen lidit mot eftermiddag/kväll bestämde vi oss för att äta något lite mer matigt och pastan som serverades var god och prisvärd. Även den brie/salamiciabatta som jag åt kändes fräsch och väl tilltagen i storlek.

Också fikabrödsutbudet var till belåtenhet och latten god. Övre delen av lokalen är visserligen något trång men ändock trivsam. Nedervåningen av lokalen är inredd med fåtöljer och kuddar men dit var vi aldrig ner.

/C

Konditori Bankett

Konditori Bankett som ligger på Biblioteksgången vid Täby centrum var ett av de första kaféerna vi besökte när vi flyttade till Stockholms norrsida 2004. Då möttes vi av en välinsutten lokal där det hängde en inramad tidningsartikel om att kungaparet varit där någon gång i slutet av 70-talet och att de minsann titulerade sig hovleverantör.

Sedan bytte man lokaler och blev lite hippare och trendigare på något knepigt förortsvis. En kort tag, innan den gamla lokalen blev en pizzeria istället. Nu har man övergett pizzerian och är tillbaka i den gamla lokalen som konditori även om det fortfarande står pizzeria på väggarna - minst sagt märkligt!

Under våra år som "fikaproffs" har vi sett mycket men det har varit intressant att se ett kafés uppgång och fall. För detta kommer att sluta illa. När vi var på Bankett så serverades det lätt vidbrända pepparkakor med kristyrdekoration som såg ut att ha applicerats av en 3-åring. På en bricka låg ett gäng dammsugare där en såg ut att ha tappats på golvet, blivit trampad på och åter blivit upplagd för servering. Att se på utbudet var mycket underhållande, skulle man kunna säga. Tyvärr inte så aptitligt och frestande dock.

Jag har ju inga höga tankar om Delicato på kaféer och håller egenbakat högt men här vette tusan. Kan man inte göra något bättre än originalet (dammsugare) så bör man låta bli, som min kära sambo brukar påpeka, fast då om musik.

Utöver dessa vanskapta bakverk har man dessutom fått ärva möbler och dukar från pizzerian. Ett bord var uppallat med hjälp av en katalog, som dessutom hade börjat blottnas upp.

Jag brukar inte betygsätta kaféerna enligt någon skala men hade jag gjort det hade det blivit något överstuket i alla fall...

/C

Chokladfabriken

Chokladfabrikens huvudbutik ligger på Renstiernas gata på söder men har även två andra butiker i Stockholm, en på Regeringsgatan och den nyligen öppnade på Grevgatan. Chokladfabriken har även öppnat en butik i Tokyo, vilket är lite spännande.

Första gången vi besökte Chokladfabriken var det strax innan påsk och ruschen för deras fantastiska handgjorda påskägg var stor. Vi satt och njöt vårt fika och konstaterade att chokladfabriken måste vara det ultimata stället för killar att möta tjejer på, då 90% av gästerna runt borden var kvinnor i olika åldrar.

Denna gång var jag ensam och det var julrusch och vad kunde passa bättre än en välgjord kopp varm choklad med marsmallows? Till detta avnjöt jag en liten citronmarängtartalett.

När våra vänner bodde på Renstiernas gata var produkter från Chokladfabriken ett självklart inslag, antingen praliner eller tårtor. Jag kan fortfarande sakna moussetårtan med choklad och hallon eller coccos/lime. Sötast just nu är deras ABC-chokladaskar som förmedlar kärleksfulla budskap.

/C